Как “питать” кожу изнутри?
В новом метаанализе авторы собрали клинические исследования и оценили, какие нутриенты/добавки связаны с улучшением конкретных признаков старения кожи (морщины, увлажнённость, покраснение, пигментация, эластичность, сухость).
Питание — один из немногих факторов, который реально можно менять. Но с кожей всегда много маркетинга и мало цифр.
В новом метаанализе авторы собрали клинические исследования и оценили, какие нутриенты/добавки связаны с улучшением конкретных признаков старения кожи (морщины, увлажнённость, покраснение, пигментация, эластичность, сухость).
Что сделали исследователи
Включили 61 исследование у здоровых людей принимавших пероральные биодобавки.
Рассматривали разные средства:
1) каротиноиды
2) коллаген
3) липиды и жирные кислоты
4) полифенолы
5) пребиотики/пробиотики,
6) витамины
Результаты суммировали через pSMD (стандартизированная разница средних - чем выше значение, тем более выражен эффект)
Главные выводы по “фенотипам” кожи
Морщины: лучше всего выглядел коллаген
Коллаген → меньше морщин: pSMD −0.94
Также уменьшение морщин показали:
- Липиды и жирные кислоты: pSMD −0.62
- Полифенолы: pSMD −0.48
Уменьшение сухости отмечали для:
- Коллагена: pSMD 0.66
- Липидов и жирных кислот: pSMD 0.54
- Полифенолов: pSMD 0.59
- Пребиотиков/пробиотиков: pSMD 0.71
Покраснение: эффективнее каротиноиды
Каротиноиды → меньше покраснение: pSMD −0.53
Пигментные пятна
Коллаген → небольшое уменьшение пигментных пятен: pSMD −0.16
Эластичность
Липиды и жирные кислоты → выше эластичность: pSMD 0.49
Какой вывод и ограничения
Не все нутриенты “про одно и то же”: разные компоненты решают разные проблемы (покраснение, барьер, эластичность, морщины). Ограничения, о которых стоит помнить Это сбор данных из разнородных исследований: эффект может зависеть от дозы, длительности, возраста, исходного состояния кожи. Авторы отмечают пробелы в доказательствах, особенно по каротиноидам и витаминам, и предлагают изучать комбинации вмешательств.
☝️Со своей стороны мы бы хотели отметить, что обзор получился достаточно широким, где теряются ряд важных деталей: у разных полифенолов и каротеноидов отмечены разные эффекты. У бета-каротина и астаксантина совсем разные точки применения. То же и с жирными кислотами и с витаминами.
Источник
Ng JY, Yan Ng XMG, Wong QYA, Chew FT. Dietary interventions in skin ageing: a systematic review and meta-analysis. J Physiol Anthropol. 2025 Oct 31;44(1):26. doi: 10.1186/s40101-025-00408-4. PMID: 41174715; PMCID: PMC12577306.
