Что это?
Это водорастворимый витамин, участвующий в регуляции проведения нервных импульсов, что определяет его значение в поддержании ментального здоровья
При каких состояниях прием витамина B6 имеет доказательства клинического эффекта?
Применение витамина В6 зарекомендовало себя при повышенной раздражительности, расстройствах сна, тревожности, снижении мотивации и апатии Отдельно была продемонстрирована роль пиридоксина в снижении тревожности и болей в груди у женщин во время предменструального синдрома Добавление пиридоксина в рацион ассоциировалось со снижением риска развития гипергомоцистеинемии - фактора риска развития атеросклероза
Механизм действия
Витамин В6 (пиридоксаль фосфат) выступает кофактором для множества ферментов, участвующих в метаболизме нейротрансмиттеров - молекул, передающих нервные сигналы (таких как дофамин, норэпинефрин, серотонин и гамма-аминомаслянная кислота). Пиридоксаль фосфат играет важную роль в реакции метилирования гомоцистеина для синтеза аминокислоты - метионина и в регуляции транспорта ионов кальция
В каких продуктах содержится?
Витамин В6 содержится в фисташках, моркови, сладком перце, чесноке и укропе
Важно знать
Пиридоксин и его производные чувствительны к воздействию света и высоким температурам, что определяет значительные потери активности витамина при термической обработке пищи.
Витамин В6 характеризуется хорошей переносимостью, однако при длительном применении дозировок, превышающих рекомендованные, были описаны случаи обратимой нейротоксичности
Согласно методическим рекомендациям Гоcударственного санитарно-эпидемиологического нормирования РФ, суточная норма потребления витамина В6 составляет 2 мг для мужчин и женщин.
